The Happy Green Chef kookt en verzorgt vegetarische maaltijden op yoga retreats in Nederland en in het buitenland.
Uit ervaring weet ik dat gezond eten en yoga hand in hand gaan. Het draagt er toe bij dat je je happy voelt in je lijf, hart en hoofd.
Ik beoefen zelf al 15 jaar yoga en heb aan een aantal yogaretreats deelgenomen.
Yoga en healthy maaltijden
Een yogaretreat is een kadootje aan jezelf. Yoga op een fijne, relaxte plek en mooie omgeving waar niks hoeft in combinatie met healthy maaltijden zijn de perfecte combinatie voor een onvergetelijke tijd. Als gastvrouw zorg ik er voor dat iedereen zich op zijn gemak voelt en in alle rust tot zichzelf komt. Ik probeer tijdens yoga retreats de deelnemers te inspireren met mijn gerechten. Ook kan ik tips geven om het eetpatroon aan te passen, zodat eenmaal thuis het fijne en ontspannen gevoel van het retreat zo lang mogelijk vastgehouden wordt.
In mijn gerechten worden kruiden, specerijen en technieken verwerkt uit o.a. de Ayurvedische, Macrobiotische en Raw Food voedingsleer.
Indien gewenst houdt The Happy Green Chef rekening met speciale dieetwensen en allergieën.
Namasté
Meer weten? Neem contact op!